包丁といえばツヴェリングを連想しませんか。
自分使いにも
ギフトにも最適。
ツヴェリング・ヘンケルス。
毎日のお料理に欠かせないアイテム、包丁。
ツヴェリングは多彩なシリーズ展開で、
使う人それぞれにとって、
「最高のものを持つ歓び」を与えてくれます。
使い勝手の良さだけでなく、
見た目にも美しいデザインを意識しているツヴェリングの包丁は、
お料理のセンスをより良くしてくれますよ。
ツヴェリングの包丁は家庭向けのものからプロ向けのものまで幅広い
シリーズを取り揃えています。
ハンドルの形や重さにもそれぞれ特徴があるので自分にあった包丁を探してみてくださいね。
私が使っている包丁はツインセルマックスMD６７
機能と素材を追求したツヴェリング最高峰ナイフ。
定価は４２，０７５円
優れた切れ味とその持続性を備えています。
また、丸みを帯びたアーチ型のハンドルは手に馴染み、
持ちやすさにもこだわりを感じます。
切れ味が良いのは嬉しいですが、反面、硬すぎて研ぐのが難点です。
家で研ぐことが難しいため、店頭に包丁を持っていき有料で研いでもらうよう
にしています。
値段も良いので料理人、包丁がとにかく好きな人、包丁に美しさを求める人には
間違いのない一本だと思いますが家庭用に使うにはややオーバースッペックな印象ですね。
そしてうちには、ツヴェリング包丁がもう一本。
スタイルミニ 先丸包丁（ブルー）ヘンケルス 三徳 子供用包丁 ステンレス
約３，０００円
「おれも自分の包丁がほしい！」と言ったのがきっかけで子供用包丁を購入しました。
通信販売なら定価の値段よりも安値で購入することもできおすすめです。
大人が使う包丁は大きく、重く、共有することが難しいので購入しました。
「おれたちがつかうのはこのこどもようほうちょうよね！」といって
張り切ってお手伝いしてくれますよ♫