コロナ渦中で自宅待機することもあり、なにかできないかと考え始めた農作業。
昨年春から農業一年目が始まりました。
・農業を始めたきっかけ〜
道の駅でこごみやタラの芽を発見！！
天ぷらにして食べるととっても美味しい！！
家でも作れたらいいな〜と思いながら…
そんな食材と出会い、自分たちが食べたいな〜と思う春や夏など季節の野菜たちを
作ってみよう〜！！
ネットで注文してすぐに植え付けました。
青々としたこごみがたまらなく愛らしい…
・畑をならす〜
野菜の根がしっかり育つように水を入れながらくわを使いながら畑を耕していきます。
何年放置していたのかこの土地…
以前はこのハウスで米の稲を育てていたので下はシートを全面貼っていました。
（シートを貼っていた理由は太陽光を遮断して雑草を生やさないため）
地がとても固いため、ほとんど地ならしはスクラム ぱぱがやってくれました。
肥料を混ぜながら栄養ある土をしっかりと作っていきます。
こちらもネット通販で購入したたらの木です。
・好きな食材探し〜
その時期に合った食材をネットで探しながら＋自分たちが食べたい食材を
ゆ〜っくり画面を通して探していきます。
最初に購入したのはこちらです。
こごみ
たらの木
コシアブラ
ハウスの奥に植えたいという理由もありこの春の食材を選びました。
この他にもなすやきゅうり、ししとう、とうがらし、大葉なども植えましたよ。
野菜とは違い実るととても大きくなる春の食材たち。
ハウスの付近にコシアブラ？と思われる木があるのですがとても大きい…
ざっと見た感じが４〜５メートル？？
こんな大きく成長するのか…
嬉しいような…
怖いような…
複雑な心境も交えながら。
いろんな想いを抱きながら野菜たちが成長していく姿を楽しく、愛おしく見守っていましたが
この冬、大雪が降り野菜どころか、ハウス自体がどえらいことになっていました😱😱😱
・ハウスに災難がふりかかる…
ハウスの要とも言えるパイプがものの見事に折れています。
はい、全てやられています…
ひどい😭😭😭
農業一年目であ〜これが自然に巻き起きる災難なんだ…
農業ってやっぱり大変なんだな〜
と考えましたが、ほんとにやる気を失います！！
でも、自分たちで育てた野菜を調理して食べるのは本当に美味しい！！
そんな想いをすることができたのは一生懸命野菜を作ったことにつながっているんだな〜と
しみじみ思います。
何とか復興させたくて少しずつ再生していこうと思ってスクラムぱぱと頑張っていきます。
とりあえず、パイプを引っ張って見栄えをよくしていきます…
運良くパイプが倒れてこなかった野菜たちは倒れたパイプの横で元気に成長していました！！
野菜のパワーってすごいな、
私達も野菜に負けてられないなと思いながら少しずつ畑を直してこの夏に向けて美味しい野菜づくり
のために畑をきれいにしていきます✌😆
・畑の上のおまけも…
畑を見上げると上の小さなハウスも雪でつぶれてそのまま放置…
ほんとに自然災害って恐ろしいですよね。
でも、楽しく生きるためにも少しずつ改善していきたいですね。
直すのは大変だけどやっぱり美味しい野菜たちを作って食べたいです♫